***ちっちゃいもの☆倶楽部***

皆様
新年あけましておめでとうございます
今年もどうぞ宜しくお願い致します

つ事で始まりました新年！

ヘイポーでひっくり返って笑ってるうちに、いつのまにか年越ししていました。
笑ってはいけない新聞社で何気に大活躍でしたね。
蝶野さんみたいに何だかレギュラー化しそうな予感・・・・

そんな訳で、正月って実感がイマイチだったのですが・・
ま！笑う門には･･って事で

そうそう。
暮れの話なんですが。

3回目にしてやっと成功したプリンレポさせて
レシピはこちらっ。

*我が家の定番カスタードプリン* by nabeko44kazu

材料は4種類しか入れないで簡単なのに美味しいの。
過去出逢った、プリンレシピの中では最高のレシピだと思います。

milkの場合どうしても火加減がうまくいかず、仕上がりに「す」(余計な空気)が沢山入っちゃって、プリンの舌触りがザラザラしちゃってたのですが・・
とうとうなめらかに仕上がりました！！！
コツはやっぱり「極小の火加減」コレだけなんだけど・・・
とにかく弱火の調節に慣れてしまえばこっちのものです。


全部で8個できましたが、先程ペロっと完食
正月太りが心配ですわ～