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2010.07.24
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テーマ:簡単レシピ(3383)
カテゴリ:日記
お弁当のおかずにエビケチャップを作るつもりが
「お酢」を切らしていましたショック

時間も無いので代用品を探してみたんですが
以前に「サルサソース」を作ろうと思って
「入れてみたら美味しいかな?」と購入した「スィートチリソース」

思ったより甘みが強かったのでお蔵入りしてたんですが
それを使ってみたら大正解!

甘みもあるので普段は入れるお砂糖も入れずに
ケチャップとスィートチリソースだけ!
(2:1ぐらいの割合だと思います^^;)

結構プロの味っぽく仕上がるので
最近食卓にはエビケチャップの出番が増えました(笑)

一度、お試しあれ

イロイロ種類があるようですが
私が使ったのはコレです。







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最終更新日  2010.07.24 09:58:40
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