石釜オーブン
えへへへ~お久しぶりです。え~っとビーズもボチボチ作っていますが、先日「石釜オーブン」を購入しまして、オーブンで遊んで・・・オーブンに遊ばれて?います。オーブンは、この前の土曜日に届いたのですが、日曜日はさっそくプチパンを作りました。美味しかった~!日曜日は「東急ハン○」で粉とかピザ専用イースト、粉末モルツなどを買い込みまして、今日は細々したグッズを買い揃えてきました。で、今日は釜焼きシュークリームを半分酔っ払いながら作りまし~。一昔前に、パン作りもお菓子も一通りやっているので、そこそこの道具は揃っているのですが、今回はちょっと本格的にそろえています。楽しい~!前に色々作っていたときにクリアーしていないのはフランスパン・クロワッサン・ピザかな?今回オーブンを買うきっかけになったのは、古いお友達のやっているワインのお店に、久しぶりに行ったらメッチャ美味しいカリカリピザを食べさせてくれたんですよ!本当に美味しくって感動していたら配合とレシピを教えてくれたんです。で、お調子者で好奇心の塊の私は、どうしても「あの味」を再現してみたくて・・・はい!オーブンを買ってしまいました。ヾ(∇σ〃)キャハハハo(__)ノ彡_☆バンバン!!よくよく考えると・・おバカさんなんですけど、そんな私が好きなのよね~お目当ての「秘密の粉」は東急ハン○にも無かったので、カリカリピザはもう少し先にチャレンジすることになりそうですけど、久々のお菓子つくりは、なかなか楽しいです。それと、今日の消印が締め切りのビーズグランプリも日曜日に一日がかりで作品を作り上げて応募を済ませました。今回はちょっと小さな「ブツ」になってしまいましたが、とにかく「毎年応募する」のは、私が私に課した目標なんです。応募が始まってからずっと気になっていたんですが、去年も今年も気分がここ一つ乗り切らなくて、今年もイメージは漠然と出来上がっていたんですが、ギリギリになって小作品を一つだけ作り上げました。ビーアンビシャス~♪ですよね。いろんな意味で、いつまでもチャレンジを続けて行きたいと思っています。今回はどなたが賞を取られるんでしょうか?それも、楽しみなんです(*^。^*)