子育てほけんしつ

昔からよく食べていた「なすのからし漬け」
なすが沢山あったので、漬けてみました。
塩漬けをして、１晩漬けて、その後、からし・砂糖・みりん・醤油で２度漬け。

味加減はやっぱり舌が覚えてます。

なぜ、舌が覚えているのだろう

たぶん、母の味に比べてオリジナルな味になってるとは思うのですが、幼い頃の味って絶対に舌が覚えているのです。

作ったことがないものでもだいたい作れちゃいます

そういうのってなんだか、体に染み込んでいるものがあるんだなぁ～。と思って嬉しいです

母は今、自分の母親の介護にとっても忙しくて、昔のように行き来できなくなってしまったし、電話をしていても、すぐにおばあちゃんに呼ばれたりして、会話も途切れ途切れ

私はと～～っても母っ子なのですが、ほとんど話しもしない状況です

でも、こうやって、自分が料理を作ると必ず母の姿を思い出し、料理をする母とか、会話した内容とか出てくるので、あんまり寂しさは感じません

愛情た～～っぷり注がれた感があります

私が今、子ども達に毎日接していることも、必ず子ども達の中に浸透しているのだなぁ～と実感します。

私の方が自分の母よりもず～～っと鬼ですが

３人子どもいても、母のように穏やかになろうと日々思います。




息子２がなんとなく熱っぽく、冷やせばすぐにシュ～～と下がる感じ。少し、熱がこもっているかも

日々、外遊び＆自転車乗り回し。いつもより少々水分少なかったかな・・・。

暑さ続くので、熱中症や夏風邪には気をつけないといけませんね