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カテゴリ:食べ物(今日の食事)
数日前から仕込んだ昆布巻き
1日数回火を入れて、じっくり煮込んだ一品 ついにできました~~ 一本食べてみようと、子供達と食べると うっま~~見た目は結構しっかりしてるのに、トロトロ~~ 子供達も「うっま~~」 自信ついたぞ 昆布30グラムを水で戻し、かんぴょう15グラムを塩水で戻し、たらの子を巻いて、水600cc、砂糖45グラム、しょうゆ大さじ3、みりん大さじ1 コトコト可愛がるように煮るとトロトロ昆布巻きが出来上がるよ~~ 今日は甥っ子のお家へ行って、ちょっと遊んできました 甥っ子ママ=私の高校友達なので、「おせち作るなんて考えないよ、普通~」なんて言われました。 ある意味、私の趣味だねという事になりました。 こうやって、おせちとか作っていると落ち着くのです。 本当に趣味です、趣味 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010.12.29 18:39:20
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