BEAUTY　ＭＯＯＮ

私が住む静岡市や近隣の市の方ならわかると思うのですが、焼津名産「黒はんぺん」って知ってる方いらっしゃいますか？？

生まれたときから静岡市に住む私にとってはんぺんと言えばこの「黒はんぺん」なんです。
全国的には白いはんぺんが普通なんですよね。。でも、私にしてみたらこの白いはんぺんは普通じゃなくてむしろ苦手な食べ物です(>_<)


「黒はんぺん」は鰯をねった食べ物です。鰯特有の臭みがするから鰯が嫌いな人はダメかもしれないけれど私は鰯より「黒はんぺん」のほうが好きです。
おでんでもおいしいしフライ（チーズをはさむと絶品です♪）でも美味(^-^)焼くだけでもおいしいのでおつまみにも最高です(￣ー￣)

今日はこの黒はんぺんを焼いたのを美月にあげました。
最初は食べるか心配だったけど手づかみで食べれるし美月は他のごはんやおかずには目もくれず黙々と黒はんぺんを食べてました。しかも３枚も！！（黒はんぺんは半円状の形で大きさはだいたい５センチくらいかな）

鰯自体を離乳食に使うのは骨もあるし大変かもしれないけどこの黒はんぺんなら使いやすいなぁと完了期になった今になって気がつきました(^^;
次はトマトソースで煮込んでみようかな♪