テーマ:家庭菜園(58763)
カテゴリ:畑で採れた野菜料理
久しぶりに畑の野菜を使った料理をUPしてみました。
赤ピーマンのチンジャオロースー、柿なます、秋ジャガのそぼろ煮、キクナの明太マヨ和え。 野菜は全部畑で採れたもの。 チンジャオロースーは前に作ったハバネロ味噌を入れてみました。 お肉よりピーマンの方が多かったです(^_^;) 秋ジャガは夏に植えてこの前収穫した新ジャガです。 ちょっと早く収穫しすぎたせいか、あまり実がついてませんでした。 キクナの明太マヨ和えは、楽天で買ったつぶれ明太子とマヨネーズを和え衣に。 相変わらずにゃんずが側に来て待っているので、ネコまんまをお箸で食べさせてます(^^) 前の画像ですがこんな感じ♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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