手作り酵素のある生活

柚子を沢山いただきました。

私の大好きな　柚子酵素を作る事にしました。

わかりやすいように　１キロでの作り方を紹介していきます。

用意するもの

柚子　１キロ　いきいきペール　砂糖１・１キロ　発酵菌　ケルプα　



まず初めに　柚子をよく洗います。

そして１キロを測ります。


柚子の皮をむき　中身は半分に切ります。


いきいきペールに　柚子の皮　半分に切った中身　砂糖１・１キロ　発酵菌５グラムを入れてかき混ぜます。

これで　１日目は終了　

軽くふたを閉めて寝かせます。


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いきいきペールは　千絵花さんのブログを見てくださいね

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