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手作り酵素のある生活

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みう@ Re:ブルーベリー酵素2日目(08/09) いつ、たべられるのかな
ミゥ@ Re:ブルーベリー酵素2日目(08/09) 美味しそうなブルーベリー
yuki5350@ Re[1]:柚子酵素 2日目(11/28) 千絵花さん >柚子酵素美味しそう!  …
千絵花@ Re:柚子酵素 2日目(11/28) 柚子酵素美味しそう!  柚子茶にして飲…

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December 14, 2010
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カテゴリ:カテゴリ未分類
柚子ジャムは 柚子の皮を取り出してカットして 水を入れて煮込みます。

ジャムとして使う時には 酵素を加え甘くした方が良いかと思います。

お茶請けとして食べる場合は 甘さを控えて作られたらいかがでしょうか


ジャムにお湯を入れれば 柚子茶として楽しめます。


甘夏も同じように作れます。





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Last updated  December 14, 2010 11:47:35 PM
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