ほのPOOH＆ツインズの成長日記

今日ではなくて、２２日ですが、ＪＡＦ主催の親子クリスマスケーキ教室に
bekkun＆ほのPOOHの２人で行ってきました
ツインズは･･･今回はお留守番
だって、連れて行ったら大変そうだもん

会場は、新宿のホームメイド協会。
２８組の親子が参加です。

ケーキはロールケーキタイプのものを作ることになっていました。
２組の親子で、スポンジ生地を混ぜ、焼き上がった生地を半分ずつにして
親子１組で、ロールケーキのクリスマスケーキを作りました。

できたケーキはこちら


作業は、ほとんど、ほのPOOHがやりました。
必要な道具は、最初から揃えてあるし、材料は計量もしてあります。
生地は、全卵に砂糖をいれ、ハンドミキサーで生地が白くなるまで混ぜ、ふるいに
かけた小麦粉を入れ、溶かしバターを入れて、天板に流し入れて･･･とやりましたが、
ここまでは、親子２組で１つだったので、作業は半分ずつ。

さらにデコレーションに必要な生クリームは泡立てた状態で用意してあるし、
ロールケーキの中に入れるイチゴもカット済み、デコレーションに使ったクッキーも
焼いたものを用意してあるんですから、子どもでも簡単にできますよね～。

これを家で子ども達に作らせよう!!と思ったら、準備が大変ですよね～(爆)

家に持ち帰り、みんなで食べまし
せっかくたっぷり泡立てた生地を子ども達が混ぜすぎて少しフワフワ感が足りない
かな～???と思ったけど、ほのPOOHは大満足。
ツインズも、おいしい!!とガツガツ食べていました。

よい体験ができたと思います