|
テーマ:暮らしを楽しむ(388378)
カテゴリ:カテゴリ未分類
11月も半ば。昼間はまだ暖かいな~と思って油断していたら 今朝からくしゃみと鼻水が止まりません。風邪でしょうか・・・ 気候もいいのに風邪なんぞひいてはいられないっちゅうの!! 気合いで吹き飛ばします!
去年初めて実をつけた柿の木。今年もたくさん実をつけました。 鳥がうるさく集まっていたので ふと見ると手前の赤く熟した実はつつかれていました。 ちょっと気を抜いてた間にやられました・・・・やるな、鳥! しかし 他の実はまだ収穫するにはちょっと青いので ビニール袋を木にくくりつけて プチ案山子の役目をさせ 鳥がうるさくなってきたら 手をたたいて追い払い・・・・ 鳥とのにらみ合いの末・・・・
無事の収穫となりました。 今年は結構大きくなっていて 味もまあまあ。 少しずつ お友達や実家におすそ分けしました。 やっぱり 実のなる木は楽しみも2倍!正解だなぁ~ まだまだ新人の木なのにたくさんの実をつけたので 来年はどうかな・・・って感じですが どんどん大きくして毎年おいしい柿を味わいたいものです。
さて 去年お友達にいただいた「アーモンドクッキー」のおいしさが忘れられず 自分なりにレシピを探して焼いたりしていたんですが どうもいまいちなので そのクッキーのレシピを教えていただいちゃいました。 彼女も自分なりにあれこれと配合を変えて研究したらしく それをちゃっかりといただいてしまい 申し訳ないやら・・・・ しかし これであのクッキーが食べれる!
早速に焼きました。
右は師匠のお手本クッキー、左が私の挑戦クッキー。 同じ分量なのにちょっと感じが違うのですが オーブンの関係かな? それでも あの味。 さらに精進して 師匠の味に近づけるよう頑張りたいと思います。 たくさん焼いたので 柿と一緒におすそ分けです。
やっぱり食べることは好きです。
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|