真幸くませ

　　画像を載せようと写真撮ったのですが、
　美味しそうに撮れませんでした。

　　昨日、スーパーに行ったら、

　　　モロヘイヤが売られていたので、4パックと
　　　春まきの皮20枚買ってきました。　　　

　　　　　　　モロヘイヤは葉だけにして、
　　　　　　　（茎は、次の日、ゆでて、ゴマ和えにする予定。）

　　　　　　　ざく切りにして、少し、塩こしょう。
　　　　　（少しカサを減らします。ツナが入るので控えめに）

　　　　　　　ツナ缶、大きいのを1つ半。

　　　　　　　ゆで卵10個。ざく切り。

　　　　よーく混ぜ、

　　　　20分の1はどんな物かとしばし考え、（笑）
　　　　　※ボールの中、4等分して、別のボールにいれて、5等分を考えました。

　　　　手をタマゴの黄身だらけにして、（笑）

　　　　　　春まきの皮で包み、

　　　　　天板に並べ　　１枚の天板１０個ずつ

　　　　　熱したオーブンで、一度に２０個
　　　　こんがり焼くこと２０分弱。

　　　　
　　　　もともと紹介された時は、油で揚げるものだったのですが、
　　　焼いた方が早いし、ヘルシーと　オーブンで焼いています。

　　　　緑黄色野菜は油と合わせた方が、油溶性ビタミンの吸収が良いのですが、
　　　ツナが入っていますから、大丈夫でしょう。

　　　以上　分量は、大食らいの家族５人分です。