真幸くませ

隣の客はよく柿くう客だ　より　言いにくいよね。ソレ。
柿のお話

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​柿　カキノキ科　Ebenaceae
学名　Diospyros kaki
Diospyros　　ゼウスの小麦

　persimmon　英語　ドイツ語
　kaki   フランス語
　cachi　イタリア語　

柿の中の　タンニンが　実が大きくなるにつれて　水に溶けやすいものから　溶けにくいものに
変われば　甘柿。溶けやすいもののままなら　渋柿。

もともと　柿は　渋柿で　東アジア原産。縄文弥生時代から日本にあったようです。
鎌倉時代に　渋柿の突然変異で　甘柿ができたそうです。
甘柿は　日本原産。
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「富有はあごで食べ、次郎は歯で食べ、たねなしは舌で食べる」
富有柿は果肉が柔らかく、次郎柿は硬め、平核無はねっとり柔らかな食感

柿渋は　防腐剤。
※渋柿の未熟な果実を粉砕・圧搾し、それを発酵・熟成させて得られる抽出液。

柿 （秋の季語：植物）

 渋柿 樽柿 さわし柿 干し柿 ころ柿 吊るし柿
串柿 

 甘柿 きざわし（木淡）　こねり（木練）​ 熟柿（じゅくし）　←　木になったまま甘くなる柿　
木守・木守柿 

木守柿（冬の季語：植物）

 ※収穫を終えた柿の木に、ぽつんと一つだけ残された柿の実

 柿食へば鐘が鳴るなり法隆寺 （正岡子規）が とっても有名ですね。

 柿(かき)は9画なのに対して、杮(こけら)は8画。

 きへんに、「巿(「一」、「巾」)」です。 ...
「杮(こけら)」は「一」を書いてから「巾」を書き、
「柿(かき)」は「亠」を書いてから「巾」を書きます。
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