真幸くませ

蕎麦はまだ花でもてなす山路かな　　 芭蕉

 そばの花を ご覧になった事おありでしょうか。

  どんなやせた土地でも すぐ実るので

 今年は 冷夏で 米がとれないという時に 植えられたと言うソバ。 

 アレルギーがおありの方には オススメできませんが、

 現代人が 不足しがちなミネラルを沢山含みます。

 体のちょっとした不調 もしかしたら そば湯を飲む事で

 整うかもしれません。 
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 ソバの花は 秋の季語

 ［秋］

 蕎麦の花･花蕎麦･蕎麦 新蕎麦･秋蕎麦･走り蕎麦･初蕎麦 蕎麦刈･刈蕎麦･蕎麦干す

［冬］

 蕎麦湯 蕎麦掻 晦日蕎麦･年越蕎麦･つごもり･運気蕎麦 夜鷹蕎麦･夜鳴蕎麦･夜泣蕎麦