カテゴリ:季節のこと
白菜 ハクサイ 目 : アブラナ目 Brassicales 科 : アブラナ科 Brassicaceae 属 : アブラナ属 Brassica 種 : ラパ B. rapa 変種 : ハクサイ var. glabra 学名 Brassica rapa L. var. glabra Regel 'Pe-tsai'(標準)
pe-tsaiは 名広い柄のある葉が長く伸びたセロリのような頭部を持つ植物 英名 Chinese cabbage 中国のキャベツ 仏語名 chou chinois 伊語名 cavolo cinese 白菜は 12月が 走り 1月 盛り 2月 名残 一年中 お値段は 変わりますが あるような 気がする。 アブラナ科には抗がん作用のあるグルコシノレート。 白菜には わずかに含まれるのですが 白菜はたっぷり食べられて おいしく食べられるので、 抗がん作用も期待してと この冬も たっぷり 食べようと思ってます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.01.21 17:21:40
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