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2005年10月03日
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アメリカってピーナツアレルギーの人がいるそうです。
日本じゃ、牛乳、卵くらいしか食物アレルギーって聞いたことが
なかった気がしますが・・・
うちの娘のクラスにも、ピーナツアレルギーの人がいるそうで、
お弁当にピーナツバターのサンドイッチ(アメリカではポピュラー)を、
持ってこないで下さいと言われました。

今日はサンパブロ沿いの、ナチュラルグローサリーへ・・・
オーガニックのものばかりを置いてあるお店です。
ここのポテトは美味しいと、何人かのお友達が言ってました。
うちは、ここのピーナッツバターが好きなのです。

アーモンド、ピーナッツが、それぞれ一杯入ってるマシンがあり、
(写真の赤い機械です。左がアーモンド、右がピーナツ)
スイッチを入れると、ナッツが砕かれ、
ペースト状のものが出てくるのです。
(機械のしたに置いてある容器の中身が、ピーナツバターです)
市販のものと違って、保存料も塩も砂糖も何も入っていません。
それなのに、何! この美味しさ!この香ばしさ!
もうすっかり病みつきです。


うちの両親は、帰国する際、重いのに、ここのピーナツバターを
手荷物に入れ、飛行機に乗ってました。

ちょっと呆れてみてた私ですが、私もそうするつもりです。





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最終更新日  2005年10月04日 10時48分31秒
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