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今日は、りんごのホットケーキを作ってみました。

【りんごの作り方】
＊材料＊
りんご(1個）・バター（30g）･砂糖(15g）・レモン汁（大さじ1/2

＊りんごの皮を剥き、お好みの大きさでカット

＊フライパンを温め、バターを入れる(火は中火～弱火に）
りんごを入れてバターを絡めながら
砂糖を入れ煮詰める。

＊レモン汁を入れる。

これをホットケーキの生地に混ぜて焼きます。




↑りんごの断面も載せてみましたが・・・
りんごがどれか分かりますか?



このホットケーキは、子供たちが大好きで
よく作ります。

何もつけずにそのままで充分イケます。（＾＾）ｂ


他にも、ブルーベリージャムを入れたりなど
（これは生クリームをつけた方が、美味しいです。）
色々楽しめますよ～～♪

りんごのシャキシャキ感がたまりません（＾～＾）ｂ

※今度は、簡単スコーンにする予定です♪
お楽しみに～～(*＾＾:*)/~