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まい−らんせ

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2012.11.28

おかずわさびで本格風トック♪

テーマ：暮らしを楽しむ(388288)

カテゴリ：キッチン・レシピ

エスビーおかずラー油 ちょい辛とおかずわさび

モラタメさんで提供数 200でしたが当選！いたしました～

おかずわさび＆おかずラー油

おかずわさび

本わさび葉に海苔と鰹節のサクサク感がご飯によく合います。

お雑煮餅２つ入りに試してみることに
お雑煮inおかずわさび

前半一個めのお餅は、普段どおりいただき
後半２個めに突入する前におかずわさびを入れてみると

ごま油の香ばしい香りに、のりとわさびの風味が利いて
一瞬にしてエスニックなお雑煮に変身

メッチャおいしい♪ ヒデキ感激!!!

ならばと

韓国のお雑煮トックにも試してみました

トックにおかずわさび

わが家では、うどんも雑煮もトックも
みな同じダシつゆの味なんスけど(Ｔ∀Ｔ;)

家庭で本格的なトックを味わいたいけど
どうすればいいのか分からず現在に至る。

通常ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞする、もみ海苔の代わりに
おかずわさびをかけたところ
いつもとはひと味ちがった新鮮なおいしさ（ﾟДﾟ）ｳﾋｮｰ

予想以上に相性バツグンでした。

おかずわさび一振りで全く新鮮な理想の味に生まれ変わるなんて

これぞグータラー主婦のみかた♪まさに救世主現る！

ごま油の香ばしい香りがいっそう食欲をそそります。

buyer's diary

おかずラー油

具だくさんで刺激の少ない辛さ控えめラー油

お鍋の薬味にも最適かと

ネギとポン酢に足してみましたら

水餃子にもあうあう

フライドガーリックとアーモンドの
絶妙な食感が存在感ありありで

ごはんのお供にはもちろんのこと
鍋もの、ラーメン、餃子に唐揚げなどなど
これからの季節に益々出番が多くなりそう♪
体も暖まって体力UP(￣∇￣)v食欲もね...

おかずラー油におかずわさびの
おかずシリーズはアレンジいろいろ楽しめて
ワンパターンになりがちな料理の幅が広がる
便利で優秀な万能調味料

まさしく食べるスパイスでした