テーマ:★ラーメン(14737)
カテゴリ:今日の食事
今日は、クラシックコンサートに行ってきました。
その事は又、後ほど書きますね。 コンサート前に昼食を食べるのに、 何処へ行こう、何食べようと考え そういえば、一度も行ってないなぁと、 名古屋は栄のサンシャイン栄という、観覧車がある新しい (とか言っても、結構経つよね?出来てから…田舎もんな私) ビルの2階の名古屋麺屋横丁に行ってみました。 昭和初期のレトロチックな内装です。最近流行りね、こういうの。 この中にあるラーメン屋さんをどこにしようとグルグル回り、 ミーハー心で俳優の河合我聞さんのお店、「我聞」に入りました。 海老でダシを取ったという、エビとんこつラーメンを食べました。 すいません、とっとと食べてしまい、写真無いです 味はまず、スープはエビっって香りが結構強いです。 食べている内に気にならなくなりました。濃厚だけど、まろやかさもあって、 まあ、美味しかったです。麺は極細麺。 チャーシュー1枚と小口ネギ、きくらげが入っていて、750円でした。 このチャーシューが軟らかく、脂っこくなくて美味しかった。 ↑の、「まあ、美味しかった」という、エラソーな感想は、まあまあねという事じゃなくて 私が普段それほどラーメンを語れる程食べない方なので、 味の基準がよくわからないんです。 だから、私がそれなりに美味しいと思ったってだけです、はい。 基本的にあっさり、しょうゆ味が好きなので、 とんこつラーメンは「それなり」になるんです。 何を言い訳してんだか…個人の好みだよな、味の評価なんてさ。 店を出た後、数人のお兄さん達、大学生か社会人かって位の若者達が ラーメン談義を真剣にしていて面白かった。 このくらいの年齢の男の人って、語るよね~、ラーメン。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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