|
|
|
2007年03月06日
テーマ：暮らしを楽しむ(387876)
カテゴリ：美味しかったもの♪
兵庫県に住む叔母より「いかなごのくぎ煮」が届きました。
叔母の住んでいる地域では、 毎年この時期になると新物のイカナゴを (小名子(コウナゴ)とも言います) 各家庭でくぎ煮にするのが恒例なので 専用のタッパーとかもあるようです。  包みを開けた時、今年は叔母さん市販品を送ってくれたのかしら？ と思ったのだけど、どうやらそうではなく この地域では当たり前の行事なのでそれ用のグッズも普通に売られているようです。 兵庫県、神戸のイカナゴについてはこちらで詳しく載っています。 そして郵便局にも専用のシールがあるようで    ゆうパックに貼ってありました。イカナゴのくぎ煮です。  甘辛く、生姜も効いていてご飯に合うんですよ～ 私は大好きで、これがあったらオカズがいらない位です。 又、日持ちもとってもしますのでチビチビ食べれるのよ～←せこい  ↑こういう物です。スーパー等でも売っています。 子どもの頃から叔母さんが作って送ってくれていたから、 売っているのを不思議に思った事もありました～。 我家に毎年届く春の名物です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[美味しかったもの♪] カテゴリの最新記事
|
|
