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貧乏ヒマあるのか?日記

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2007年04月10日
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カテゴリ:我家の食卓
業務用のスーパー、一般の人も買える所でドイツ風のハーブソーセージを買いました。
試食して、ドイツの屋台で食べた味に似てるわ~っと気に入ったのですが、
もう1つ気に入った理由が、商品名…
        名前につられた…
”ラインハルト”って名前なんだもの~スマイル

はい、わけのわからない方、スルーしていただいて結構です雫

「銀河英雄伝説」って小説&アニメの主人公の1人の名前なんです。
 
ラインハルトです。アニメは後年右のように長髪になります。短い時のが好き。←聞いてません。
私はもう一人の主人公のヤンの方が好きなんですけどね~←だから、聞いて無いって。

話ずれまくりですね。
味と名前につられて買ったソーセージを昨夜の夕飯にしたんですって話です。

ドイツ風ソーセージ
ソーセージはフライパンでじっくり焼いてマスタードを添えました。
付け合せはドイツ風ってので、なんちゃってザワークラウトにしてみました。

玉ネギとキャベツを炒めて、白ワインとお酢で少し煮込んで塩コショウで味付けしました。
お酢は母が作った梅酢を使用。なので甘味も加わっています。

新じゃがいもも入れてみました。
ちょっと酸味が強かったけど、ソーセージと一緒に食べると調度良かったです。

ソーセージ、キャベツ、ジャガイモと
ドイツ料理と言えば思い浮かぶ典型的な材料で作った夕ご飯でした。
でも、味噌汁とほうれん草のサラダも一緒に食べましたの。

ソーセージ、このサイズのが10本入りで880円だったの。
値打ちって言えば値打ちかな?美味しかったし。

デジカメの撮影モードをHP,ファイル用にって所にして写してみました。
普通のモードのままでも良いのかな?
どのみちサイズ変えるし…色々やってみよう。






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最終更新日  2007年04月10日 15時36分18秒
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