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2007年12月22日
カテゴリ：ケーキ
もうすぐクリスマスですね。
私は毎年恒例のシュトーレンというお菓子を焼きまくり、 数日前に完成した所です。 シュトーレンとはドイツ、オーストリアの伝統的なクリスマスのお菓子で、 作る人、お店によって味は様々です。 最近は結構日本でも広まってきて、 この時期になると、ちょこちょこ色んなお店で見かけるようになりました。 ウチで焼いたシュトーレン  私が焼くのはケーキに近いタイプで、固めです。 1ヶ月くらい日持ちするし、頑丈なので母が身内や友人に配って歩きます  そのため、ケーキ屋かっ！？って位家で焼きます。 結局、今年も30個焼いちゃったよ～  これが終わると前回焼いたスポンジケーキを仕上げて クリスマスケーキにしなくっちゃ。 我家の台所はしばらく工房状態でございます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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