貧乏ヒマあるのか？日記

今日は頼まれ物のお菓子を作りました。

　　　　　

マドレーヌ…のようですが、違います。
チーズケーキです。

いやね、チーズケーキを頼まれたから、作るのはいいんだけど
ご希望の直径１２ｃｍの丸型セルクルが無かったので
型をやめて、1口チーズケーキにしてもらったのです。

※セルクルとはこういうのです。この型とこれに合う底板を使います
　　　　↓

こういうのを使うと、焼きあがったケーキが型からはずしやすいのです。
チーズケーキは、はずしにくいので底がはずれる型があると便利なの。

おかげで、チーズケーキの生地の下に、クッキー生地を焼かなくて良くなって
簡単に済んだわ。ラッキー♪

いやいや、決して頼まれて面倒くさかったなんて事は…おほほほほ

最近、怠惰に輪がかかっていまして、
好きな事であるはずの、ケーキ作りまでが面倒に思ってしまうのですわ。

やり始めるまでのエンジンがかかりにくいの。

台所片付けから始めなくてはならない我家。

片付け、材料、器具を揃えるまでが、
ケーキ作りの工程の中で一番長いかもしれない。

そして、それが一番面倒。

だめだわ～。

やり始めてしまえば、動くんだけどねー。

でも、この先家族の誕生日、クリスマスなどなど
ケーキを作る日が増えていく時期なので
面倒とか言ってられないのです。

ファイトー！