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2011年04月28日
テーマ：●食べた物の画像♪(86075)
カテゴリ：今日の食事
タケノコのシーズンですよね。
シーズンなだけに、我が家にはタケノコがいっぱい(^^) あちらこちらからいただいたタケノコ。 最初はタケノコご飯。煮物。汁物と定番メニューにしていたけれど、 ネタがつきた… そして、今日又いただいてしまった… どお～しよお～と考えていたら、数年前にどこかのお店で トマト煮にした物を思い出したの。 んで、カチャトーラという、イタリア風鶏のトマト煮込に入れてみました。  後ろの黒いのはひじきの煮物。ベビーリーフとレタスのサラダ、 タケノコ入りカチャトーラ、ごはん、わかめの味噌汁です。 カチャトーラは、ひよこさんに教えてもらった、 某１００均に売っている素で作ったので、とても簡単(^^) 合います♪タケノコとトマト。意外と美味しいです。 玉ねぎとにんじんも入ってます。 ピーマンかブロッコリーがあったら色が綺麗だったな～。 よかったらお試し下さいませ～。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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