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2013年07月06日
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 強力粉の分量の3分の一の量をふすま粉に変えました。 ふすま粉は粒子が荒いタイプを使用。 後の材料の分量は一緒。 ホームベーカリーに材料を放り込んだ直後、 ふすまパンに必要なグルテン粉を入れ忘れた事に気づく。 ま、いいや、どうなるか試しだ～ ーで、焼き上がりが写真です。 前回より膨らみは悪いけど、これ位ならOKかな？ 我慢出来ずにフチをスライスして試食(^^) 香ばしくてまあまあいけました。 バナナの香りは、若干ふすまに負けてました（笑） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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