[カテゴリ未分類]の記事一覧 | 貧乏ヒマあるのか？日記

ふすまパンチャレンジ

ふすまパンを焼きました。色々配合を変えて、ようやくパンらしくなりました。水分増やして、以前と別メーカーのふすま粉を混ぜ、アーモンド粉末と無糖のピーナッツバター、グレープシードオイルを入れました。人口甘味料だと、いつもイーストが働かないので、低糖質パンには反則ですが、今回砂糖使いました。そこで成分の計算。結果、1斤分で1081Kcal　蛋白質91g　脂質35g　糖質87g市販の食パン1斤分 996Kcal　蛋白質29g　脂質16g　糖質183g（商品表示より）糖質だけは低い（笑）正確さに不安はあるものの、砂糖をゼロKcalの甘味料を使ったとして、上記の計算から、38Kcalと糖質が10g減るだけ…う～む。それでも普通に強力粉で作っていたら1027Kcal　蛋白質41g　脂質20g　糖質165gふすまパンはグルテン粉を使うから蛋白質は多くなるのね、ふむふむ。この計算は商品の表示と食品成分表を元にしました。ま、私にとって一番の問題は味ですね(^_^)明日ドキドキで食べます（笑）

2012年10月27日

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23日の日記

新東名をドライブ。写真はネオパーサ静岡内でのお茶とお菓子。日本茶を本格的に味わえます。美味しいお茶でした～。

2012年10月23日

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15日の日記ドデスカ

またもや出陣。ドデスカの信長さんのコーナーへ、朝からダッシュ。このコーナー今週で終わりなんだけど、その後、信長さんはドデスカに出てくれるのかしら？続編か、違うコーナー作って出て欲しいな～。この朝のコーナーに6回出没した私でした(^_^)

2012年10月15日

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キューちゃん

みよし市のゆるキャラ、キューちゃんう～ん、かわいいぞ(^_^)

2012年10月10日

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10日の日記

今日の朝は「ドデスカ」という番組の中のコーナー、「信長が行く」のロケでみよし市に行って来ました。結構、人が集まっていて、テレビカメラにはきっと1ミリも写ってないでしょう。よかったような、ちょっと残念なような？（笑）でも撮影の合間に信長さんの至近距離にいた瞬間もありラッキー。我ながら、何回このロケに走ったら気が済むのかしら（笑）このあとは仕事に向かいました。長い一日でした(^_^)

2012年10月10日

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北海道物産展買った物

今日の物産展で買った物です。ステーキ弁当もお寿司も美味しかったです。本日食べ過ぎ～。明日の体重がこわい～。

2012年10月03日

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3日の日記北海道物産展はしご

今日は朝一で星ケ丘三越へ行き、頼まれものの雲丹を買い、開拓おかきの限定？海老味を買う。その後、別件で名古屋の西方面へ行った後、栄へ。松坂屋北海道物産展へ出没。ラベンダーグッズを買い、回転寿司を食べ、ソフトクリームを食べ夕飯にと寿司とステーキ弁当を買う。荷物整理と休憩のため階下のカフェに入り写真のシュークリームとコーヒーを頼む。今日は名駅、高島屋でも北海道物産展が始まったので人込みは分散されると、むしろ栄は空くかと思ったら大間違いだった。すごいな～北海道物産展。土日はどうなるんだろう… あれ？私今日、スイーツ系買ってない… 珍しい～。ソフトクリームとシュークリームで満足しちゃったらしい（笑）

2012年10月03日

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29日の日記夕食

今日は昼間に散々食べて夕食はいらないかも～なんて思ってたのに、しっかり夕食食べてしまいました。自分が満腹なので夕飯は考えたくなく、帰りのスーパーでチキンカツを購入。そのまま出したら文句言われそうなのでアレンジ。温めたカツにとろけるチーズをのせ、トマトソースをかけました。このトマトソース、実はなんちゃってソースです。塩トマトという、おやつ？が家にあったのでそれを刻み、玉ねぎも一緒に水から煮て、ケチャップ等で味つけただけ。塩トマトから良い感じにダシと甘味がでて以外と美味しかったです。

2012年09月29日

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29日の日記モーニング

今日は、ひよこさんとデートしてきました(^_^) 写真はお勧めのカフェのモーニング。ボリュームがあり、美味しかったです。パンはサンドイッチの他にホットドックも選べます。昼食は古民家ランチ、その後お勧めのファミレスでのかき氷も食べ、お腹いっぱいです。あ、食べる合間には買い物や色々として時間空いてますよ。ー一応、はい（笑）楽しかった一日でした。ひよこさんありがとうございました(^_^)

2012年09月29日

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濃いヨーグルト

某、北海道物産展で買ったヨーグルトです。すっごく濃くて美味しい～。お気に入りです。またどこかの物産展に来ると良いな～。

2012年09月28日

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23日の日記モリコロパーク秋祭り

モリコロパーク秋祭りに行って来ました。秋祭り限定ピンバッチをゲット。午前中は雨で、屋台とかを楽しくまわるには、ちょっとテンションが上がりにくかったですが友人達とのおしゃべりで十分盛り上がり楽しかったです。秋祭りはちょっと思ったほど地味？でした。もっと盛り上がるイベントとかあるとよかったな～。

2012年09月23日

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19日の日記

夕方頃の近所の空です。中にラピュタでもありそうな雲でした。

2012年09月19日

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17日の日記

秋刀魚の南蛮漬けです。三枚おろしにしてある秋刀魚をゲットしたのでから揚げにして南蛮漬けにしてみました。秋刀魚はいつも塩焼きにしかしないのだけど、これも美味しかったです。塩焼きの時ほど、独特の香や味がしなかったからか、秋刀魚と言うまで気づかなかった、ウチの連中でした(^_^)

2012年09月17日

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ワオキツネザル

犬山モンキーパークに行きました。猿ってこんなに種類いるんだ～って思いました。写真はワオキツネザルです。ワオパークと言って、放し飼い？にしてある所があるんです。人から猿に触っては駄目ですが、まるで人間を怖がらずに近くに来たりします。長い尻尾にぶたれたりします（笑）すごくかわいいです。

2012年09月15日

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イチジクジャム

御近所からたくさんイチジクをいただきました。実は我が家はイチジクが苦手な連中ばかり。なのでジャムにしてみました。砂糖、レモン汁、赤ワインで煮詰めて出来上がり。中々美味しくできましたよ(^_^)

2012年09月01日

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失敗～

ネットでふすまパンをホームベーカリーで焼くレシピを見つけたので焼いてみたら… なんじゃぁ？こりゃぁ？ーな、物が出来上がった。失っ敗っ！（笑）こねてる途中に見た時に、嫌な予感はしたんだけど… 予感的中～。もっと、ウチのホームベーカリーの研究をせねば～(>_<) まだ食べてないから味はわからないけどね～。レシピは小麦ふすまと大豆粉にグルテンパウダーとアーモンドプードル。大豆粉が手に入らなかったので入れず。よく見たらグルテンパウダーは国産のが良いと書いてある。買ったのは外国産。さて、何が原因かな？ ……腕…？（笑）

2012年08月28日

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ミュージカルエリザベート

ミュージカルエリザベートを観てきました。よかったです～。数年前に初めて観て、また観たいと思ってたんです。今日は子役の加藤清四郎君に感激！元々芝居の上手な子役君だったけど歌もあんなに上手いのね～～！可愛かった～。他の出演者もよかったし、良いミュージカルでした。今日は栄は24時間テレビに、どまんなかまつりにと賑やかでした。その栄を歩いていたら、キャンペーン中とかでアイスバー配ってました。写真のアイスです。しっかり受け取り、食べました(^_^)

2012年08月25日

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25日の日記どまつり

にっぽんどまんなかまつり開催中。栄に用があったので、ついでに見てます。生で見てると、皆すごくて魅入ってしまいます～。

2012年08月25日

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17日の日記

スーパー銭湯に行きました。日進？長久手？にある「花しょうぶ」という所です。新しいので中は綺麗でした。ホームページ見てもよくわからなかったので一応タオル持っていったら大正解。備え付けのシャンプー類以外何もなかった。銭湯だもんね、当たり前か。しっかりお風呂に入り、しっかり食べて。少しは疲れが取れたかな？写真は館内のレストランでの食事とアイスバー。メニューが多くよかったです。

2012年08月17日

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マリーアントワネット展

マリー .アントワネット展に行って来ました。言わずと知れた、フランス革命で処刑された王妃です。オーストリア、ハプスブルク王家からフランスのルイ16世へ嫁いだ方で私のこの方に関する知識は、殆ど「ベルサイユのばら」で得た物です(^O^) 客層もそんな世代が多かった感じがしました。それなりに興味深い展示でございました。

2012年08月08日

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31日の日記、信長さん

久々にドデスカの信長さんに会いに行きました。今日は熱田区の公園でした。家からは決して近くはないのですが、知らない土地じゃないのでいそいそと行って来ました。信長さんは格好良く、子供に優しい方です～。浴衣姿だと細い～。大きなウルフィもいました。メーテレのキャラクターです。

2012年07月31日

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久々にケーキ作り

ひよこさんに食べたいと聞き、作ってみました。クレーメシュニッテンというケーキです。これは東欧の方でポピュラーなケーキのようです。私はウイーン菓子として知っていました。パイ生地でカスタードクリームに生クリームを混ぜたクリームを挟んだシンプルなケーキ。でも、以外と置いてあるケーキ屋さんは少ないみたいですね。今回は市販の冷凍パイ生地を使いました。これがイマイチで残念な出来になってしまいましたの。でもこの暑さでパイ生地を作るのは… 涼しくなったらチャレンジしようかな。

2012年07月30日

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21日の日記

近くのショッピングモールにセントレアのキャラ、フーが来てました。旅行会社のキャンペーンのようです。え～？これ、携帯から投稿した日記だけど、今、確認したら写真が載ってない～っ！？（22日0時現在）携帯の送信確認したけど、ちゃんと添付してるのに。どういうこと～？時間がたったらひょっこり載るとか？も～、最近写真のアップ、上手くいかないことばかり。やめたくなるぞ、ぷんぷん

2012年07月21日

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オクトーバーフェスト

オクトーバーフェストなごやに行って来ました。土曜日ということもあって、とても賑わっていました。友人達とそれぞれ買ったビールを飲み比べて楽しみました。写真はポテトとオニオンのフライですが、ソーセージ、厚切りベーコンやザワークラウトも美味しかったです。ドイツの楽団の演奏もあり、楽しかったです～。

2012年07月14日

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鎌倉旅行　アジサイ　１

アジサイの数々です。10枚しか一度にアップできないので、第一弾です。まだまだ種類はあるようです。

2012年06月26日

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23日の日記

楽しかった鎌倉を後に帰宅です～。良い所ですね～、鎌倉。手軽に行けれる関東圏の人がうらやましいです。見所いっぱい、美味しい物いっぱい。今回2度目の訪問ですが、まだまだ飽きずに行きたいです。駅の西口にお気に入りのカフェもできたし(^_^) とにかくよく歩いた3日間でした。歩数計持って行けばよかった～。今足がジンジンしてます。途中、いろいろとアクシデントもありましたが、それはまた改めて書きますね。とにかく鎌倉最高でした♪

2012年06月23日

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22日の日記

鎌倉2日目。午前中は土砂降りの雨のため、紫陽花巡りは諦め、小町通と言う駅から鶴岡八幡宮へ向かう賑やかな通りをショッピングなどしてました。昼ご飯の後、だんだん雨が上がってきたので江ノ電に乗り込み、長谷寺へ。紫陽花、すっごくいっぱいで綺麗でした。人もいっぱいでした～。でも雨やんでよかった～。写真は長谷寺の紫陽花です。

2012年06月22日

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21日の日記

予定より1時間半遅れて、ようやく鎌倉を観光。雨もさほどでもなく助かりました。写真は明月院の紫陽花です。とても綺麗でした～。

2012年06月21日

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21日の日記

初日トラブル～。鎌倉に向かっていた途中、横須賀線のトラブルで一つ前の大船駅で降ろされ。右往左往し、鎌倉までバスで… すごい人～。隣り合わせたお嬢さん達とタクシーに乗り合わせる事に。タクシー待ちもすごい人。さて、何時に鎌倉に着けるのか～？

2012年06月21日

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一週間に2回

先日、ひよこさんに連れていってもらったインドカレーのお店。また今日も行ってしまいました。いや、家族が昼ご飯どうする？って聞くから、美味しいナンの店があると話をしたら行きたいとなり私は週に2度目の同じ店のカレーを食べに行く事になりました。ナンが大きくて美味しいです。種類も色々あり、帰りにチョコナンを買って帰りました。写真はそのチョコナンです。美味しかったです♪

2012年06月16日

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25日の日記

愛知県に生まれ住むことン十年。初めてその中に入りました。昭和を感じるたたずまい。ごちゃっとしたデスクの様子に一瞬ひるむも、すぐに来客？に気づいてくれて職員の対応は親切で感じ良かったです。用事があったのは、このお馴染みの建物ではなく隣の普通に古い（失礼）西庁舎だったんですけどね(^_^)

2012年05月25日

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ツタンカーメン展

大阪～。平日でもツタンカーメン展はすごい人です。

2012年05月16日

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7日の日記　立山日帰りツアー

雪の大谷ウォーク雪降ってました～。今日の雪の壁は最長の所で17メートルだそうです。迫力ありました。ふもととの温度差がすごかったです。ダウンジャケットと手袋、帽子のかっこうで丁度よかったです。それでも雪の反射でまぶしかったですし、鼻の頭日焼け（雪焼け？）しました～。日帰りバスツアーで行ってきました。ＧＷ明けで、道路はスイスイ♪帰宅予定、1時間も早かったです(^^)

2012年05月07日

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ザクとうふ

ザクとうふを貰いました～(^^)これ、袋の裏側です。もう、受ける～(笑)なぜ受けるのか、わかるあなたは、ガンダムおたくです(^^)２つ貰ったので、１つはおたく仲間の友人に渡しに行きます。これ、関東限定で手に入れられるとは思ってなかったのですっごく嬉しいです。食べるの楽しみ～。食べる時、また写真を撮りますね。あ、ネットでも買えるけど、10個単位みたいです。濃厚！枝豆風味ザクとうふ価格：2,000円（税込、送料別）ひよこさんありがとう～っ！P.S.これを書きながらＣＡＴＶでやっているガンダム劇場版を見ている私であった

2012年04月30日

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和食ランチ

昨日はひよこさんに和食ランチのお店に連れていってもらいました。久しぶりに美味しい、ちゃんとした料理を食べました～。品数も多く、盛り付けもきれいでした。お腹もいっぱいになり、大満足なランチでございました。ひよこさんありがとうございました。また行きましょうね(^O^)

2012年04月30日

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18日の日記

伊勢えびっ

2012年04月18日

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17日の日記

鳥羽にいます～。今日は途中の伊勢神宮とおかげ横丁に行きました。天気良くて暑いくらいでした。写真はおかげ横丁のコロッケと景色です。

2012年04月17日

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明日からプチ旅行

明日は友人とドライブしながら鳥羽方面へ行きます。そっち方面はものすごく久しぶりなので、わくわくです。道の記憶もないけれど、ナビにまかせてなんとかなるでしょう(^^)なんせ、以前はナビの無い時代に行ってるんだし。ーって、何年、何十年前だよ？(笑)マイカーのナビの地図5年前のだけど、方向音痴だけど～♪時間を気にする必要がないので、ダラダラとのんびり行きます。余裕があったら、旅レポしますね♪

2012年04月16日

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桜

今日は昼間暖かかったです。近くの神社の桜を見に行って来ました。間もなく満開になりそうです。

2012年04月08日

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焼いたパンでランチ

お昼ご飯に間に合うようにパンを焼きました。パンとおかずは、スクランブルエッグとシメジのソテー、ベーコンカリカリ焼きとスーパーの海老カツ。う～む、なんだかパンの焼き色がよくない… なんでだろう？前回のロールパンは良い色がついたのに。おかずパンだと前も良い焼き色がつかない～。ウチのオープンレンジ、もっと研究せねば。さて、今度は何パン焼こうかな～(^_^)

2012年04月08日

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世界フィギュア

最後までハラハラドキドキでした～。高橋選手、羽生選手　銀、銅ダブル表彰台おめでとうございます～っ！いや～、ハイレベルな試合でございました。本当に心臓に悪かった…選手の皆さんお疲れ様でした～。明日は女子のフリー、まだまだ続くハラハラドキドキです。真央ちゃん、皆がんばれぇ～っ！ところで…ーブログって、一度書き込んだら編集できなかったっけ？以前はできた気がしたんだけど…前のと内容かぶるから書き加えようとしたら日記の編集、削除って所をクリックしても、下書きはありませんってしかでなくて、書き加えられない…一度公開したら、編集できないってことになったのね？写真といい、なんだか使い勝手が悪くなっていってるわ。ぷんすか。

2012年03月31日

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ハラハラドキドキ

世界フィギュアを観ています。はぁ～、心臓に悪い…日本選手、頑張れぇぇぇ～っ！羽生君すごい～っ！今回、レベル高いですよね～。見ごたえがすごいです。もうすぐ高橋君です。頑張れぇぇ～っ（祈）

2012年03月31日

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バターロールを焼きました

昨日、習ったバターロールを焼きました。家で自分一人で焼くと教室のようには出来ないけどなんとかパンになりました。今回は知り合いの方に、中古のパンこね機をいただいたのでそれを使ってみました。生地をこねて、一次発酵まで機械がやってくれます。その出来上がりは、ホームベーカリーの物より良い気がします。今度試しにベーカリーで作った同じレシピで食パン焼いてみようかな。

2012年03月26日

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モリコロパーク春まつり

モリコロパーク春まつりに行って来ました。残念ながら、天気は雨、曇り、時々時々時々、晴れ。風もあって寒い日でした(>_<) そんな中、限定ピンバッジをゲットし、記念品がもらえるスタンプラリーに2つ参加しました。コースの半分くらいは園内無料バスに乗ったので、体力的には楽でした。その後大芝生広場の様々な屋台の中から私は、焼き小龍包とケバブサンドを食べました。他に友人達から、トッボギやインドカレーなどを味見させてもらいました。寒い中、野外でおしゃべりを楽しみました(^O^) 天気が悪かったので、人出も少なかったです。今年開催される、韓国の麗水万博のＰＲブースで万博のパンフレットなどをもらい、そのマスコットキャラクターと写真を撮りました。もちろん、モリコロもいましたよ♪ 久しぶりに楽しかったです～。熊子姐さん、ひよこさん今日はありがとうございました(^_^)

2012年03月24日

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パン教室

昨日はパン教室に行って来ました。レーズン入りパンとチーズパン、シナモンロールと、レモンケーキを教わりました。パン生地の扱いは難しいです～。教室じゃなく家で自分だけで作ったら上手く焼けるかな～。練習せねば。

2012年03月21日

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それでも出向く物産展

先日、試験の前日というのにふらふらと北海道物産展へ出かけました。いつものスイーツにホッケとカレイの干物、夕飯は蟹の太巻き～。買い物は午前中に済ませ、昼からは勉強しましたとも～。

2012年03月19日

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後一週間。

後一週間で、試験の日です。今無駄なあがきをじたばたしている最中です。はあ～っ、あと少しです。試験が終わったら、あれもこれもそれもどれもやりたいこと、行きたいとこ、いっぱいで、どんどん予定が入っていく。楽しみだけど、とにかく今は来週の試験に向かわねば。本気で色んな予定を楽しむために頑張らねば～。今は正直どんどん不安。今年もダメだったらどうしよう…とかネガティブ思考。模試の結果も微妙な位置だし、やっぱダメかも～。なんでもっときちんと勉強できないかなぁ、自分。などなど思考が暗い暗い。だから、とにかく後一週間。講義の先生の言葉じゃないけど、死にゃしないから死ぬ気で勉強しなさい！私！自分に言い聞かせるための今回の書き込みでございました。

2012年03月10日

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北海道物産展

最終日前日の北海道物産展に来ました。天気が悪く、平日だからか割りと空いてます。昨年秋の物産展で美味しかった、回転寿司のお店に開店同時に向かったらなんと1番札を貰ってしまった(^O^) 美味しくて、母と二人で15皿も食べてしまった…（汗）腹ごしらえに会場内をうろつき、疲れたのでスイーツカフェに。会場内に出店してるお店のケーキが食べられます。でも奨められて、カフェオリジナルのケーキを食べました。お腹いっぱいで苦しいです～。美味しい物で苦しむの久しぶり～（笑）明日から絞めねば。

2012年03月05日

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