ふわふわパンケーキ
人気店のふわふわパンケーキを食べました。日曜のお茶時間も手伝って、お店はとても混んでました。このお店のパンケーキはオーダーしてからふわふわの元になるメレンゲを立ててから焼くので20分くらい待つとのこと。お店に入るのにもかなり時間がかかりやっと待って店内に入ると、入る直前にオーダーを聞いてくれたので、早めに出てくるのかな?ーと、思ったらやっぱり待った(^^)注文が立て込んでるためか、30分ちょい待った。出て来たパンケーキは柔らかいため、2本のフォークで崩しながら食べるらしい。実際にフォークを入れた瞬間のあまりのふわふわ感にちょっとびっくり。お店に並び、パンケーキが来るまで1時間強。食べ終わるのに10分(笑)美味しかったけれども。今流行りのこのタイプのパンケーキで私が食べた数件の中ではこのお店が1番美味しいかな?ーただ、美味しかったけれども、自分は普通のホットケーキタイプのが好きな事が判明(^^)ふわふわパンケーキって、要するにスフレなんだね。今気付くか?自分。シンプルにバターとメープルかハチミツで食べるホットケーキが食べたい。自分で作れってか?(笑)流行りに乗れなかった私でした。