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2007.06.12
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カテゴリ:ランチ

今日は本当に暑いわ~ほえー30℃あったのかな?

天気予報見たら、なんだか今週中にも梅雨入りしそうな気配雫

明日までは晴れみたいだから出勤前に洗濯しなくちゃね^^

あー、今年もまた部屋干しの日々が始まるのかぁ(笑)



今日のランチは八重洲地下街、いつもの紅虎です♪

メニューには大好きな茄子の文字ひらめき茄子って本当に美味しいよね~☆

牛肉と茄子のブラックビーンズ炒め
to-chiitame

牛肉、茄子、長芋、長ねぎをブラックビーンズ(豆鼓トーチ)で炒めたもの。

豆鼓ってお味噌っぽい味だから、ごはんに合わないワケがないっごはんきらきら

これは全く辛くないので、私はラー油をたっぷりかけていただいました。

イカと春雨サラダ、具沢山スープも美味しかったよ~。


でね、これはデザート♪食べ切れなくて家から持参したさくらんぽ^^

cherry2

マグから溢れてるでしょ~^m^甘いだけじゃなく酸味もいいのよね。

一年中食べられたら幸せなんだけど……ねウィンクきらきら





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最終更新日  2007.06.12 15:40:33
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