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2010.05.09
テーマ：絵が好きな人！？(4301)
カテゴリ：南仏旅行(コートダジュール・リュベロン)
マントン
マントンでは５日滞在した 旧市街の港近くに大きな市場があって だいたい昼ごろには閉じてしまうその市場には 豊富な魚介類がたくさん売られていた その近辺には、レストランがたくさんありどの店も魚介のメニューはこと欠かない スープドポワゾンという魚のスープがたいがいどこのレストランにもあり それぞれの味で売り出している 共通するのは大きめの蓋つきの深いスープポットにはいったスープの傍らに バゲットとアイオリソースらしきマヨネーズが添えられている どうやら、このマヨネーズをつけたバゲッドをスープに浸して食べるらしい ちょっと生臭い店もあれば、おいしい! と思う店もある パリでもノルマンディーでもこのポワゾンスープはみたから フランス人がよくたべるものなんでしょうか このスープを食べてからメインディシュにすすむわけなんだけど もう食べ好きで降参! というような日には、これだけで十分です
ダーマト 透明水彩 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010.05.09 09:18:38
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