Ｐｉｎｏｙ　Ａｋｏ

昨日はスーパーに並んでた「つぶ貝」を購入


毒の無い「灯台つぶ」だったので簡単に調理



沸騰したお湯に投入し・・・


１５秒～２０秒でザルにあけ


貝のフタを取って水の中で洗います。



水と酒を鍋に入れつぶ貝を投入し塩を少々と昆布をｗ


沸騰したら弱火で軽く煮たら完成







おいしゅうございましたぁ～～～







で！

最初の行程で十数秒間だけ茹でたのですが・・・


その時に一つのつぶ貝からエイリアンがｗｗｗ











どうもやどかりが入り込んでたみたいです






つぶ貝じゃなかったからコレ１個だけ返品するかなぁｗｗｗ







では