毎日ゴハン ~comme chez soi~
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MENU・ひじきの煮物・茄子の冷やし小鉢・サラダ
2008.08.01
MENU・茄子の揚げびたしオクラソース・納豆・サラダ
2008.07.29
MENU・煮込みハンバーグ・ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め・サラダ・自家製パン
2008.07.27
MENU・チキンソテー・パスタサラダ・サラダ
2008.07.26
MENU・チキン南蛮・冷奴・サラダ
2008.07.25
MENU・ゴーヤチャンプル・かぼちゃの和風マリネ・サラダ
2008.07.24
MENU・うなぎの串焼き(丑の日祭りの続き)・みょうがとしその冷奴・椎茸のバター醤油炒め・サラダ
2008.07.21
MENU・うなぎの串焼き・とろろ汁・マカロニサラダ・サラダ土用の丑の日にはちょっと早いけれど、近所の市場で国産うなぎ串焼きの販売があったので購入とろろと一緒で滋養たっぷり。暑さを乗りきれるかな
2008.07.20
MENU・鯵のフライ タルタルソース・茶碗蒸し・サラダ
2008.07.18
MENU・マーボ豆腐・春雨の中華風サラダ・サラダ
2008.07.17
MENU・鶏の照り焼き・みょうがとしその冷奴・サラダ
2008.07.16
MENU(休肝日)・きんぴらごぼう・納豆・サラダ
2008.07.15
MENU(休肝日)・わかめと大根の味噌汁・茄子の冷やし小鉢・サラダ
2008.07.14
MENU・ラザニア・カプレーゼ・蓮根チップス入りサラダ・自家製パン
2008.07.13
MENU【左】昼ごはん・夫特製塩焼きそば~【右】夕ごはん・アジの塩焼き・アジのたたき・ポテトサラダ・サラダ
2008.07.12
MENU・豚肉のしょうが焼き・いんげんのごまあえ
2008.07.11
MENU・チキンと茄子、ピーマンのドライカレー・かぼちゃの煮物・サラダ
2008.07.10
MENU・穴子のすまし汁・納豆・サラダ
2008.07.08
MENU・鶏ぞうすい・サラダ土曜日に作った鶏がらスープがあまっていたので、休肝日のメニューにはぴったりと再登場となりました数日ねかしたせいかスープにコクがでていておいしかったです
2008.07.07
【左】昼ごはん・野菜たっぷりちゃんぽん【右】夕ごはん・野菜の天ぷら(たーーっぷり)・サラダ
2008.07.06
【左】昼ごはん・アジア風しょうゆ焼きそば【右】夕ごはん・博多風水炊き朝から鶏がら4羽分を圧力鍋と普通鍋でことこと6時間煮込んでできた白濁スープ鶏のつみれには軟骨を入れて歯ごたえを、さらにシソを加えてさわやかな隠し味にしました。暑いときにふーふー言いながらいただく鍋もなかなかいいものです
2008.07.05
MENU・春巻き・ブロッコリーの塩昆布あえ・サラダ
2008.07.04
MENU・中華風肉団子・イカとアスパラのにんにく炒め・サラダ
2008.07.03
MENU・牛肉の時雨煮入りオムレツ・チンゲン菜とさつま揚げの煮物・サラダ
2008.07.02
MENU・明石産 穴子の炭火焼・茶碗蒸・納豆オクラの冷奴・サラダ
2008.06.29
MENU・三重牛のステーキ 生椎茸とインゲンのソテー添え・マリネ風ポテトサラダ・サラダ・自家製パン
2008.06.28
MENU・牛肉と牛蒡のしぐれ煮 温泉卵添え・ほうれん草のバターソテー・サラダ
2008.06.27
MENU・納豆と挽肉炒めレタス巻き・冷奴・イカの塩辛・サラダ
2008.06.26
MENU・油淋鶏・マカロニサラダ
2008.06.25
MENU・チキングラタン・カプレーゼ・生ハムのサラダ・自家製パン
2008.06.21
MENU・ごぼうの天ぷら・茄子と豚肉の揚げびたし・サラダ
2008.06.20
MENU【左】昼ごはん ・みそ煮込みうどん【右】夕ごはん ・カポナータ ・ポテトソテー ・穴子の炭火焼 ・いかの塩辛 ・サラダ
2008.06.15
MENU・肉団子・ほうれん草のゴマよごし・穴子の炭火焼・サラダ
2008.06.13
MENU(休肝日)・キャベツの味噌汁・ネギ入りだし巻き卵・サラダ
2008.06.09
MENU・サーモンのマリネ・ツナサラダ・玉ねぎの和風ステーキ・グリルドポテト・サラダ・自家製パン
2008.06.08
MENU・明石の焼き穴子・穴子入り茶碗蒸し・パスタサラダ・サラダ
2008.06.07
MENU・餃子・冷やし茄子・サラダ
2008.06.06
MENU・茄子とピーマンのキーマカレー・大根のコンソメ煮・サラダ
2008.06.05
MENU(休肝日)・皿牛丼・温泉卵・あなごの炭火焼・サラダ
2008.06.04
MENU(休肝日)・豚汁・大根の菜っ葉の炒め物・サラダ
2008.06.03
MENU・スペアリブのマーマレード煮・ネギ入りオムレツ・マリネ風ポテトサラダ・サラダ
2008.06.02
MENU・肉じゃが・オクラ納豆の冷奴・サラダ
2008.05.31
MENU・納豆挽肉のレタス巻き・しいたけとニラの中華スープ
2008.05.29
MENU・豚肉の野菜巻き・ニラ玉・サラダ
2008.05.28
MENU・チキンと新玉ねぎのフライ・焼きネギのマリネ・サラダ昼間、何気なく観ていたテレビで、料理研究家のケンタロウさんと国分太一さんが作っていた、焼きネギのマリネがあまりに簡単そうでそしてそしておいしそうだったのでさっそくトライしました。多少自己流アレンジを加えました。作り方は・・・油大2でネギを焼き、油ごと器に移し入れ、酢、砂糖、醤油を加えて冷蔵庫で冷やすだけ美味しかったのでさっそく我が家の定番メニューの仲間入り決定です
2008.05.25
MENU・ラザニア・ツナサラダ・サラダ・自家製パン
2008.05.24
MENU・鯵のフライ タルタルソース添え・冷奴・サラダ
2008.05.23
MENU・もやしとニラ、豚肉の炒め物・板わさ・サラダ
2008.05.19
MENU・茄子と豚肉の揚げびたし・オクラ納豆の冷奴・マカロニサラダ・サラダ
2008.05.18
MENU・ビーフステーキ・ホワイトパスタ・欧風カレー・サラダ
2008.05.17