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2006年07月10日
テーマ：今日は何の日(1)
カテゴリ：今日は何の日
みなさん、７月１０日が「納豆の日」だってことご存知でしたか。
私も今日初めて知りました。 そこで、カンタン納豆料理をひとつ。 納豆チャーハン ＜材料＞ あたたかいごはん・・・茶碗２杯 納豆・・・・・・・・・１パック 卵・・・・・・・・・・１個 ねぎ・・・・・・・・・適量 しょうゆ 塩、こしょう ＜作り方＞ １）フライパンを熱し、ほぐした卵を入れ軽くいり玉にします。 ２）ごはんをいれ、いためます。 ３）あらかじめ納豆には、ついているタレを入れて良くかき混ぜてほぐしておきます。 ４）ごはんがパラパラになったら、納豆を入れて全体にムラのないようにかき混ぜ さらに、刻んだねぎを加え炒めます。 ５）軽く、塩こしょうをし、最後になべ肌にしょうゆをかけて全体になじませたら 出来上がりです。 納豆をチャーハンに？と思うかもしれませんが、けっこうイケル味だと思います。 きょうは納豆の苦手な人も挑戦してみませんか。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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