まいにちの日記

こんばんわ。
今日は早くもクリスマスイヴですね。
昨日今日と晴れ、良い休日になりました

今年も昨年のように、クリスマスイヴということで
がんばって料理を作りました



まずはクリスマスケーキ。
今年はばたばたしていて、スポンジを買って作ったのが
少し残念ですが、なんだかセンスがあるようなないようなないような・・
ケーキができました（笑）
よく見たら崩れているのがとってもよく分かるので、よく見ないでください（苦笑）



そしてサラダとスープ。
マンゴーとアボカドが安かったので、
マンゴーとアボカドのサラダ。
それとコーンクリームスープ。
いつも良く作るのですが、簡単だしおいしくて洋食にあうので良いです



そしてメインのチキン！！
今年は丸焼きです！！！！！

中にはチキンライスが詰まっています。
オーブンで焼くこと70分・・。
周りの野菜もこんがり（一部炭化？）焼け、
シンプルなのにとってもおいしかったです。
鶏のおいしさを丸ごといただきました

チキンは彼氏さんが作ってくれました
おいしかったよ、どうもありがとう

ちなみにシャンパンも飲みました。
シャンパンといえば、まったく詳しくはないのですが
ヴーヴクリコが美味しいなあと思います。
でも、
1本5000円もするので学生の身分の私は我慢です。
社会人になったら飲もうっと

そうそう、プレゼントは私→彼氏さん：お財布
彼氏さん→私：バッグ
でした
お互いの気に入ったものを買えたので、とても大満足なプレゼントになりました

今日も楽しい休日となりました