Blue Sunshine

カレー作ったよ。

なんか無性に食べたくなってね。

そんな時ってあるよね。


カレーって、本当にその家の独自の作り方、味付けとかあって面白いよね。カレーぐらいじゃない？

「私はカレーがきらい」

そんな人がいない食べ物って。


おれのカレーの作り方は・・・


なんも、特徴はありません。


まぁ、ルーを入れればカレーかなって思う。


そうそう、何でもぶち込みます。

今日はかぼちゃがあったから、かぼちゃも入れました。

ナスは・・・こういうのは煮込んだらだめです。

すこし焼いて、トッピングです。



真冬に

「夏野菜風カレー」

ナスは秋だけどね。



すげーやろ。


でも、


やっぱり、肉とたまねぎは最低ないと作りません。

これがないとおいしくないです。


始めに、たまねぎのみじん切りをいためて・・・


そういう感じです。


まぁ、作り方はどうでもいいです。


ルーを入れて


最後の仕上げの時。


１回さまして、食べる前に点火・・・


その時に、しょうゆを少し入れる人はいると思うけど、

ちょっと

ガラムマサラ入れるといいよ。

これ本当にオススメ。

まぁ、こだわってカレー作る人は知ってるよ。

ガラムマサラ(マイルド)

ここに商品を貼ろうと思ったけど、いろいろあってね。おそらく、ビミョ～に味が違うんだろけど、わかんないなぁ～。

なんかこれがおいしそうだったので、貼ってみました。


手軽で（ここが重要）、うまい（ここはもっと需要）カレーの作り方があったら教えてください～m(＿ ＿)m