ブラック・マジシャンの館　　

ソーキそば、沖縄そば

とっても気に入ってしまった食べ物です。

ところが・・・石垣島（八重山地方）へ行くと、

新たな「そば」　が出現しちゃうんですネ～！┐( ￣ー￣)┌

八重山そばぁ　　in　八重山民俗園

フムっ・・・あっさりした味付け・・・こ、これは～！

沖縄そばと一緒じゃ～ん　！┐( ￣ー￣)┌

あっさり塩味は、沖縄共通の味付けなのだけれども、

はて？　何が違うのだろう？？？

＜結論＞

１．麺が細めで丸っこい。

２．細切れの豚肉（味付け）が入っている。

３．かまぼこが入っている。

八重山そばぁ　　in　石垣牛御膳を食った店

この八重山そばが一番ウマかったなぁ！

きゃ～、何て鋭い分析なんでしょ！　(￣□￣；）

沖縄そば同様、ウマさの秘訣はやはり・・・　ダシ　ですネ。

「かつおダシ」が混ざっているとウマ～い♪

という研究結果がでています。うんうん♪

お試しアレ！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜おまけ＞

これがかの有名な　 川平湾

う、美しい海だぁ　(。・＿・。)　(。・＿・。)

あいにく曇りだったので、伝わり難いのですが、

真っ白な浜に　絵に描いたような海の色♪

そして、たくさんの島が浮かんでいるのです。

カレンダーとかによく写っている光景ですぅ。エヘッ(。・＿・。)

天国じゃ～！

　　　　
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