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2009.03.10
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クリームブリュレ

(2)
カテゴリ：新製品を試してみた
妹がクリームブリュレ作った！

バニラビーンズたっぷり♪
しかし肝心な上のパリパリがない(T^T)
バーナーが大変で二個ぶんで力尽きたそうだ。
仕方ないのでグラニュー糖たっぷりかけてセルフでバーナー。
本当に大変。手が疲れる。
しかしちゃんと焦げ目がついて、いい香り！
しかもちゃんとパリパリに！
半信半疑で焦がしてたけど本当にグラニュー糖がパリパリに変化したのは感動的でした。

下のクリーム部分もとってもなめらかでおいしかったー☆
家で出来立てクリームブリュレなんて贅沢♪





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最終更新日  2009.03.19 16:29:37
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