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カテゴリ:うれしい楽しい
母と祖母が15日から<地中海クルージング10日間>(ベネチアから船でギリシア、トルコ、クロアチア等を巡っているそうです)に出かけておりまして、
今夜が父と二人の最終日。 家事が全くできない二人としてはがんばった!! と、いうわけでディナーは豪華に黒毛和牛のステーキ! 付け合わせはブラウンマッシュルームとエリンギのオリーブオイル焼きと、アルファルファと生ハムのサラダ。 そしてトマトとバジルのスープ。 もう一品が、きたあかりのローズマリーオーブン焼き。 どれもこれもイメージだけで適当に作った割に(味見なし)うまくできました☆ そしてワインに合う合う♪ ひょいひょい飲んで、パクパク食べて、結局おつまみが足りなくなって、 ブラックペッパークラッカーにオリーブスプレッドとバジルスプレッド、カマンベールを乗せてパクパク。 食後には濃い目のコーヒーと適当に作ったプリン。 プリンにはグランマニエ入りのメープルシロップをかけてみました。 父と二人でしたがやたら楽しい夜でした♪ 大人って楽しい~!!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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