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2020.05.05
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自家製ホットドック

テーマ：スパイス&ハーブ(69)
カテゴリ：スパイス＆ハーブ
自家製バンズに自家製ソーセージ、うちのベビーリーフをはさんだホットドック




自家製ソーセージはひき肉にベランダ栽培してるセージ、オレガノ、タイムをたっぷり練り込んでラップにつつんで茹で、最後にフライパンで焼いてます。




うちのホームベーカリーはパナソニック



パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ ブラック SD-MDX102-K

これで生地を作って…


バルミューダのオーブンで焼き上げます。





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この組み合わせホント最高！

天気もよかったのでベランダでランチにしました。



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最終更新日  2020.05.05 18:36:42
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