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2021.02.07
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お店で食べたミキュイってやつが美味しすぎて再現


ミキュイとは半生仕上げのフランス料理の調理法。

生食用のサーモンを買ってきてローズマリーと一緒にバルミューダのトースターでチンしただけ!



バルミューダ スチームオーブントースター BALMUDA The Toaster K01E-KG(ブラック)

ふんわり新食感で最高~
味付けはポルチーノソルトのみ。
クレソンのサラダにもポルチーノソルトとオリーブオイル



マスコットフーズ 袋入 ポルチーニソルト 25g

いい仕事するなぁ。
フレッシュマッシュルームのサラダも↑とトリュフソルトとオリーブオイルで激ウマに。


【大人気トリュフ塩入荷!】ウルバーニ社 黒トリュフソルト 100g



【プロキッチン別注】SAKUZAN Sara スクエア M ディムグレー


ローズマリーはベランダ菜園。
あるとすっごく便利



ローズマリー 黒色 モスポット シリンダー型 陶器鉢(天然砕石) ハーブ ハーヴ 香味 食用 観賞用 鉢植え 鉢 素焼 テラコッタ 黒 ブラック 丸 丸形 観葉植物 植物 送料無料 育て方カード





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最終更新日  2021.02.07 13:22:24
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