豚角煮大根とスモーキーマウンテンの憂鬱

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2007年07月01日

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テーマ：ル・クルーゼのお鍋で料理しよう♪(181)

カテゴリ：食生活

豚の角煮に大根と玉子を入れて作ってみた。ルクルーゼで長時間煮込んだのが良かったのか、最後はトロトロになり、めちゃめちゃうまくできた。味の方も、我ながらホンマに旨い。おそらく焼酎に最高に合うはず。

角煮大根がうまくできたのは良いのだが、昨夜のフジテレビの『土曜プレミアム』を思い出し、角煮大根で喜んでいる場合かと憂鬱な気分になる。

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