Bleu Ciel

涼しくなってきましたね(^^)ノ

いかがお過ごしですか？


我が家は、みんな復活しました♪


いやぁ～元気が一番ですねヽ(´▽｀)ノ♪




この前、妻のリクエストがあり、チーズケーキを作りました☆

※写真で無くなってる部分は、コウちゃんがどうしても食べたいって言うので・・・


☆材料☆

クリームチーズ・・・200ｇ

砂糖・・・40ｇ

卵・・・100ｇ

レモン果汁・・・少し

牛乳・・・20ｇ

小麦粉・・・10ｇ


☆作り方☆

1.常温に戻したクリームチーズに砂糖を混ぜます。

2.卵を少しずつ加え、混ぜます。

3.レモン果汁、牛乳を加えます。

4.最後に小麦粉をふるいにかけながら混ぜます。※重要※

5.型に流し入れます。※型は、パウンドケーキ用

6.あらかじめ、180℃に予熱しておいたオーブンに入れ、20～30分焼きます。

7.焼いている時、表面がキツネ色になりましたら、アルミホイルを被せます。

8.焼きあがったら、冷ましてから冷蔵庫で冷やします。


☆ポイント☆

1.小麦粉は、必ずふるいにかける→ダマになるのを防ぐ為。

2.型は、パウンドケーキ用が一番ベスト！

3.焼きたてより、冷やしたほうが、しっとりしていて、コクがあっておいしいです♪


このチーズケーキを基本に、色々アレンジできます♪（フルーツ入りやチョコレートチーズケーキなど）

簡単に出来ますので、おためしあれ♪


















話は、変わりますが・・・

北海道の方では、初雪が観測されたみたいですね♪


そんな話を聞くと、ウズウズしてきます♪

今年は、スノーボードに妻もコウちゃんも連れて行くので、ホント楽しみです♪

すでに計画は、バッチリ(^▽^)

行きたいって判ったら、早いですよ～♪


☆フェイスマスク☆






ゲレンデでは、日焼けしやすいので、フェイスマスクが大活躍♪色々種類がありますが、ＤＥＡＴＨ　ＬＡＢＥＬ（デスレーベル）のフェイスマスクは、カワイイです♪
防寒もばっちり♪



☆板＆ビンディング☆








フェイスマスクもカワイイですが、板もなかなか♪妻もお気に入りです♪
今年は、ビンディングも販売されてます♪ＦＬＵＸ（フラックス）とのコラボなので、ばっちり♪