◇きゅうりの春雨肉詰め煮◇

August 25, 2006

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カテゴリ：*今日のご飯

タイから来た留学生が作ったのを真似してみました

本当はタイのきゅうり(テェングヮア)で作る
＜ゲーンチューテェングヮア＞きゅうりの春雨肉詰めスープなのですが、
日本のきゅうりでしたので、スープでなく煮てしまいました^^;

でもやっぱりスープと一緒に食べた方が美味しいです。
写真を撮った後、煮汁をお皿に入れ一緒に食べました

ひき肉に春雨を混ぜるのも初めてやってみました

合いますね～

きゅうりを煮るという事もあまりやった事なかったので、これも新鮮でした。
ひき肉も一緒に食べるとあっさりしておいしかったです

8/26 元レシピこちらになります

http://blogs.yahoo.co.jp/sawasdeeka1012/15938470.html
本物です

皆さまこちらを見て作ってください

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Last updated August 25, 2006 09:44:21 AM
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