シンクロニシティ

知っている人は知っている、呼子の河太郎。
佐賀出身の妻は、ここのイカが何よりも美味しいと言います。
しか～し、私は、やっぱり函館のイカの方が美味しいと心から信じて疑いません。
ということで、今回、初めて河太郎のイカを食べてみることになりました。

まずはコースで注文。
お値段は2,625円なり。最初は高いかなと思ったけれど、一通り食べ見れば満腹で大満足、決して高くはありませんでした。

最初に出てくるのは、もずくとお吸い物。
お吸い物にはジュンサイが入っていて、まずはちょっぴり小満足。
そしていよいよイカのお作り。


まだ、生きてます。表面は透明で、でもその表面がササッと色が変わります。
なんともドキドキものですが、一口食べてみると、肉厚でしっかりとした歯ごたえ、そして甘い！　私の知っている函館のイカとは、これまた違う甘みです。
そして、なかなか大きくて、しかもなぜか三杯も活けてあったのでお腹も満足です。

ただし、げそとえんぺらは残します。「どうされますか？」と聞かれるので、すかさず、「天ぷらでお願いします」と頼みます。

さて、揚げている間に出てくるのはイカシュウマイ。最近は何処でも見るようになったけど、これは美味しいですよね。とても甘く作ってありました。そして、食べ終わって少しすると、先ほどのげそとえんぺらがやってきます。

これも量が多くて、実は残しそうになってしまいました。しかし、何しろ新鮮なイカから作られたものですから、柔らかくてあさっりしています。結局、全部平らげてしまいました。

あとはご飯、赤みそのおみそ汁、デザートはなぜかパイン、と、一通りたべたら、もう、お腹はぱんぱんでした。

最後に、さっきまで泳いでいたであろう生け簀を見ながら、お別れです。



さて、函館のイカと呼子のイカ、どっちが美味しいか？

はい、予想通り、答えは出せません。
どっちも、それぞれ間違いなく美味しかったですよ。


ふふふ、実は、もう一箇所イカの美味しいところがあります。
それは北海道は寿都（すっつ）。
みんな、そんなところ知らないっしょ。

その話はまたいつかということで、今日は終わり！