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テーマ:オトコの手料理(3268)
カテゴリ:料理
昨日の晩御飯は
一昨日、仕事場近くの乗合船の船長さんから貰ったツバスの刺身 そして子供達の大好きな おとうしゃん特性のラーメンスープラーメン鍋??? ・・・と、最初は思ってたんだけど 刺身が有るからな~? ・・・てことで お昼に買ってきた肉で豚カツ??? ・・・は、面倒だから 簡単に片栗粉付けてカリッとガーリクックソテーにしよっと。。。 下味は、塩、コショウ・・・そしてカレー粉だ~~~!!! でもチビ2号がいるからスパイスは気持ちだけね。。。(^o^) ・・・て、作ってたのに、ガーリック使うの忘れた~~~。(>_<)・・・(爆) ちなみに、晩御飯のおかず・・・あともう一品は 隠居からの差し入れの かぼちゃと椎茸とあげの煮物です~。 これが、昆布と、濃い雑魚出汁・・・ていうか、 おかん、雑魚入れたままで煮込みよる何とも言えん風味が・・・。 味付け以前の問題で、はっきり言って不味いです~~~。(爆) *************************************************** ちなみに、この日記も・・・ 昨日の夜中・・・っていうか今日の朝書いてた日記の内容で 楽天のメンテナンスのせいで消滅した日記を やっと今書き直してUPです~。 えっ? 昨日のなんてええやん!って? だってせっかくUPするつもりで写真まで撮ってたんだもの。(^o^) *************************************************** ●丹後の美味しい魚 ↓ の平井活魚店は 生簀付のトラックで活魚の仕入れを行っている うちの近所の活魚専門のお魚屋さんです。。。
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