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テーマ:釣魚料理(359)
カテゴリ:料理
♪きょ~うの晩御飯おかずは~~~!!!♪♪♪
チビ1号と~釣ってきた~~~♪♪♪ ♪キジハタの~?♪ 薄造りっだい!!!♪♪♪ 調理 by nkk-marine 一番大きなやつと、小ぶりなやつも一匹は刺身にしてみたけど 意外とお造りとれたよ! もう冬前で、随分味も落ちてきてるんじゃないかと思ったけど まだまだ脂ものってて甘みもあって、旨かったですわ~~~!!! 子供達、お刺身大大大好きなんで 残りのキジハタも煮付けにしないで お造りにしたほうが良かったかな~? ちなみに今日のお刺身、釣ってきて食べるから安いけど お店で食べたら¥10,000は下らないだろうな~。。。 魚自体の値段が1匹¥3,000円では買えないしね。。。 まっ、何時も思うんだけど このキジハタだけは別格で、釣り師の大特権ですな~。(*^^)v 子供達との釣行の日記は → こちら お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Nov 12, 2010 08:00:47 AM
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