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テーマ:楽天レシピ(154360)
カテゴリ:料理
今日もインフルエンザで療養中ですが
おかあしゃんはパートでお留守。 お昼ご飯も作って貰ってないど~! よって・・・ 昨日、賞味期限切れ寸前の素麺発見! …が、冬だし、冷やし素麺はちょっと… にゅう麺は気分じゃないし どっちかというとラーメン食べたい! じゃあ、ラーメンスープで素麺しちゃお! とりあえずあっさり塩味でいこ!!!( ゚ー^)v てことで・・・ 塩ラーメン風スープで あったか素麺作ってみました。 試食してみた印象は・・・ 米粉の麺を使った 東南アジアのどっかの国で ありそうな麺料理って感じ~~~! ・・・かな?(^o^) 中華スープで塩ラーメン風素麺! 料理名:中華素麺 作者:nkkmarine ■材料(4人分) 素麺 / 6束 豚肉(鶏肉または焼き豚でもOK) / 100g~200g 卵 / 4個 玉ねぎ / 1/2個 季節のお野菜 / お好みで 刻み葱 / お好みで ☆スープ / 中華スープの素「味覇<ウェイパァー>」 / 約35g(大匙2強) ↑ は、中華料理にめちゃ便利! / 塩 / 少々 …最近中華に和風出汁がマイブームw / …なので隠し味に… / 昆布出汁(顆粒) / 小匙1/2 あれば炒り子出汁(顆粒) / 少々 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Feb 17, 2014 07:10:44 AM
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