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テーマ:今夜のばんごはん(50510)
カテゴリ:┣ 嫁!天然フルパワー!(爆)
仕事から帰ってくると、おかあさん晩御飯の準備中で~
今日の晩御飯は何かな~??? ・・・と、覗いてみると (*゜・゜)ンッ? (*゜・゜)ンンンッ??? !? 肉の塊??? ・・・ 才才-!!w(゜o゜*)w゙ おかあさんが、らしくないもん自力で作っとる!!! (≧∇≦)ぶぁっはっはっ!! あ~、びっくりした! どうもこないだの従弟会用に、わしが作ったローストビーフの美味しさと、簡単すぎるレシピに感化されたみたいや~! O(≧∇≦)O イエイ!! あとは牛筋の土手焼きの残りのスープリサイクル第二弾! おかあさん作!豚肉と豆腐の土手煮と、 第三弾、おかあさん作、豚肉と白菜の炒め物の土手焼き風味! ・・・て、残り2品は味がほぼ一緒やんwww ちなみにうちのおかあさん 独身時代は、まったく料理をしたことがなかったみたいで わてが料理の師匠なんやけど~ 初めてフライパン持った次の日に腕が筋肉痛に~~~ って、なかなか笑いのセンスのある?おかあさんですwww と、いうわけで わての 才才-!!w(゜o゜*)w は、しっかり笑いもとりつつ、ある意味おかあさんへの褒め言葉! が、なかなかレアな出来上がりすぎて ローストビーフを作るときは、もう少ししっかり焼き色つけないと、美味しい肉汁閉じ込められないよ! って、今日も師匠からダメ出しもくらったおかあさんでしたwww 焼き色付けたらレンジで3分!簡単!ローストビーフ! 料理名:誰でも簡単ローストビーフ 作者:nkkmarine ■材料(4人分) 牛肉のブロック(モモ・ヘレなど) / 400g ※お肉はオージービーフとか安いお肉で十分 / 塩 / 小さじ1/2程度 ※塩は下味なので分量より少なめの方が無難 / 粗挽き黒胡椒(無ければ普通の胡椒でOK) / 少々 おろし生姜(お好みで) / 大さじ1 おろし大蒜(お好みで) / 小さじ1 ☆ ソース材料 ☆ / 酒 / 大さじ6 薄口醤油 / 大さじ3 酢 / 大さじ1 砂糖 / 大さじ1 ☆ ソースは怪味ソースもGoodだよ~! / → レシピID:1390026267 / ■レシピを考えた人のコメント ローストビーフって、思ってるより意外とお家で美味しく安く簡単に作れるんだぞ! ・・・と、いうことでグラム¥128の安いお肉を使って、シンプルレシピで作ったど~! 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
ちなみに練り胡麻・・・ 持っておくと、ドレッシングやタレ、料理にめちゃめちゃ重宝するんですが 僕の牛すじ煮込み(牛すじの土手焼き)には欠かせません! 一般的なレシピでは入れないみたいですが、入れるとめちゃめちゃ美味しさがUPします! しかも、僕は納得する風味になるまでかなり大量に入れまくるので、すぐに使い切ってしまいますwww
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Last updated
Apr 10, 2015 06:32:20 AM
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