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Nov 20, 2015
カテゴリ：釣り・BLUE MARINE-2015
昨日同僚にトラブルが有って、今日は早朝から、急遽ピンチヒッターで海の畔でお仕事。。。
最近青物好調らしいのに、平日に限ってええ凪や～～～！o(TヘTo)        ・・・と、目の前を続々とジギング船が出航！！！     指を加えて見送るわし。。。o(TヘTo) 気付くの遅れて豆粒みたいに写ってるのは、友人D.T君らしき船まで出航していきよった～！   仕事休みやがったな！ ｗｗｗ 思わず速攻電話して、マルゴ(丹後弁でメジロ・ワラサの事)1本お土産宜しく！ ・・・て、電話したろうかと思ったけど、もし違ってたらあかんのでやめたっす～～～ｗｗｗ ちなみに家に帰ってから、やつのBlogをチェックしたら、やっぱり本人でした。 そんでもって後輩と2人での釣果は、鰤1本とマルゴが20本ほどだったらしいです。 (ー`´ー)うーん 昼過ぎに帰って来たみたいやし、やっぱ電話しとけばよかったわ。。。(>_<) ちなみに・・・ わてのお気に入りで メインに使ってるジギングロッドは Daiwaのソルティガ コンビジャークSG CJ65S-5・F
パワー重視のヒラマサや鰤狙いようなので 少し硬めの竿ではありますが 軋みも全くなくてええロッドです～～～！！！ この竿でナムジグの125gをメインに 200g～のダンシング マジックを使ってますじゃ～～～！！！ なかなか大物釣れんけどｗｗｗ で・・・ 今日のお昼ご飯は、またまた海を眺めながら頂きま～～～す(^_^)  ちなみに・・・ 海にはアザラシさんがいっぱいｗｗｗ 一応人食いざめサメは居ないと思われる筈なので、安心して波に乗ってくださいな～～～！！！ 見てたら一人だけ上手そうな人が居てはったわ～。(^_^) そして晩御飯・・・ 長男と嫁、用事で外出中、次男が唐揚げと水菜のサラダを食いまくり・・・。 晩は穀類厳禁のわしは、肉じゃが禁止で肴が寂しくなったし、長男と嫁のおかずも・・・。(>_<) 仕方ないので白菜を子供達の大好きな麻婆味で～～～、麻婆白菜作ったど～～～！！！  しかも今日はしっかり、子供たちの嫌いな山椒入り！ だって山椒が入って無かったら麻婆白菜じゃなくて婆白菜やんｗｗｗ 麻婆のマー＝山椒(ほんとは花椒のことだけど←中国の山椒みたいなもん） ・・・てことで、帰宅した長男、麻婆白菜を見て一応大喜び！ ご飯食べ終え、お風呂から上がってきた次男はお腹いっぱいでもう食べられんとブーイングｗｗｗ 仕方ないので、わしの分・・・試食だけして、明日の子供達のお昼ご飯に残しとく羽目に・・・！(>_<) 旬の白菜！八宝菜に飽きたら、簡単！旨い！麻婆白菜！  料理名：旬の白菜！八宝菜に飽きたら、簡単！旨い！麻婆白菜！ 作者：nkkmarine ■材料（2人分） 白菜 / 葉5枚～7枚程度 豚肉(モモ・肩等の赤身系)のスライス / 150g 玉ねぎ / 1/2個 小葱・分葱など / 3本 鶏がらスープの素(ウェイパー等) / 小さじ2～3 和風出汁(顆粒鰹昆布出汁等) / 小さじ1/2 ・・・和風出汁はあっさり旨味プラス用 / おろしにんにく / 小さじ2～大さじ1 おろし生姜 / 小さじ2～大さじ1 食用油(僕は少な目にします) / 大さじ1～2 豆板醤 / 小さじ1～大さじ1 甜麺醤(八丁味噌・普通の味噌でもOK) / 大さじ1 薄口醤油(無ければ濃口で・・・) / 大さじ1 紹興酒(酒・料理酒でもOK) / 大さじ1 みりん(甘めの方が和風で美味しい) / 大さじ2 ごま油 / 大さじ1 山椒(有れば花椒) / 小さじ1～大さじ1 片栗粉(水溶き用の水は50cc程度) / 大さじ2～３ ■レシピを考えた人のコメント 鍋や八宝菜、辛子(唐辛子)炒めも良いけど、山椒を効かせた麻婆白菜も御飯がすすんで旨いで～！(^o^) ちなみに麻婆の麻は山椒(正確には花椒)の意味です。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Nov 26, 2015 06:33:41 AM
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