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テーマ:農のある暮らし(1199)
カテゴリ:料理
今年の年明け・・・
小学校の同級生との新年会で 振舞おうとキープしてあった猪肉なんですが 思いもよらない大雪の為、新年会が中止になり 後日改めて・・・と、言う事になったので そのままキープしてあったんやけど~~~ 結局、開催されないまま月日は流れ 食材長期保存用の冷凍庫の 肥やしになってる猪肉が有るのをふと思い出し 幾ら普段あまり開け閉めをしない 冷凍庫に仕舞ってあるとはいえ あんまり長い事置いとくと、流石に冷凍焼けしてくるので もうお鍋の季節はとっくに過ぎてるんやけど 隠居のおかんも招待して 晩御飯は、わての特性猪鍋作ったど~~~!!! しかも筍いっぱいあってなかなか減らないから ゴボウの代わりに筍たっぷり入れたった~~~!!! O(≧∇≦)O イエイ!! そして猪鍋の〆に、うどん投入!!! 子供達が我先にと争って食べてたど~~~!!! 見た目の色合いが悪いのはご勘弁を~~~www でもめっちゃ旨いで~~~!!!( ̄¬ ̄*)ジュル わては夜は炭水化物抜きしてるから食べんけど・・・www てことで・・・ わての猪鍋(ぼたん鍋)のレシピはこちら ↓ ~! 寒い冬はお鍋で温まろ!基本の猪鍋(ぼたん鍋)! ■レシピに一言コメント! 冬の味覚のヘルシーな猪鍋!実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め!また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ! ちなみにですが、猪肉の代わりに鹿肉でも良いんやけど 豚肉で作っても美味しいので、是非試してみてね~~~!!! また筍の灰汁抜き方法から、美味しい筍御飯の作り方! それから色んな美味しい筍料理など・・・ わての楽天レシピの筍料理レシピページはこちら ↓ ☆和!洋?中!ビールにも御飯にも合う~w 私の美味しい筍料理レシピはこちら!☆ にほんブログ村 【まとめ買いで300円引き】猪肉どーんと500g(3〜4人前)【大分県産天然猪肉ジビエ】【送料無料】【RCP】お好みの厚さにスライス エゾ鹿肉 モモ肉 ブロック(1kg) 北海道産 エゾ鹿肉 エゾシカ 蝦夷鹿 最高級 ジビエ料理 取り寄せ 人気 グルメ ギフト プレゼント 贈答品 お中元 お歳暮 鍋セット お鍋 すき焼き しゃぶしゃぶ ステーキ 焼肉 ロースト 【ふるさと納税】五條産ジビエ 〜イノシシ肉セット400g〜 お鍋や焼き肉等に! 人気の猪肉 商品一覧 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Jun 18, 2018 12:25:19 PM
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