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Jul 4, 2018
テーマ：釣魚料理(359)
カテゴリ：料理
今年初めての鯛ラバ釣行で、ええサイズの真鯛も釣れたし
鰤とはいかなかったけど マルゴ(=メジロ・ワラサの丹後地方名)もおるし 小学校の時の同級生達と、久し振りに魚で宴会でもするか～？ と、こういう時の何時もの開催会場になるKに連絡して 急遽、翌日お昼スタートで宴会非常招集ｗｗｗ お昼の12時頃から開催したのに ぷりぷりで甘くて美味しいお刺身に  わてと一緒で料理好きのYが腕を振るった 名古屋名物「世界の山ちゃん」風の甘辛手羽先の唐揚げに 枝豆のペペロンチーノもビールに合う～～～！！！  と、美味しいお酒を飲みながら、あちこちに電話しまくって 中学校の時の同級生やら、高校の同級生やら増殖しつつ しょうもない話で盛り上がりｗｗｗ 夜更け22時頃まで楽しい一時を過ごしたんやけど・・・。 前回2018年6月9日の釣行日記はこちら ↓ ☆久々鯛ラバ釣行！とりあえず真鯛！獲ったど～～～！・・・前編☆ ☆久々鯛ラバ釣行！とりあえず真鯛！獲ったど～～～！・・・後編☆ 2018年06月10日の日記 昨日釣ってきた真鯛とマルゴで同級生達と宴会や～～～！ わてがY宅のキッチンで、その宴会の刺身を作ってる横で Yの奥さんで、これまた高校の同級生のNさんが 75cm級の真鯛のお頭を塩焼きにするのに なんか昔の金属製の弁当箱みたいな形で それを大きくしたような調理器具に わてが半割りにした真鯛の頭を2個ともほり込んで まだ入るで～～～！！！ いうて、ハラスも2個ほり込んで蓋をして ガス台のグリルの中に投入しやがった～～～！！！ 才才－!!w(゜o゜*)w すげ～～～！！！ 普通、ガスレンジで焼こうとしたら 半割りの頭1個でも四苦八苦するのに しかも焼き上がりもええ感じやし～～～！！！  と、思ってたんやけど・・・。 そして先日の釣行で、これまた高校の同級生で 我が愛艇の第2クルーでアイドル的存在ｗのMちゃんが 初鯛ラバで、大真鯛を釣ったんやけど 3週連続鯛ラバ釣行！ 釣行メンバー全員真鯛Getや～！…前編 3回連続鯛ラバ釣行！ 釣行メンバー全員真鯛Getや～！…後編 こんなでかい鯛の頭はどう料理したら・・・ みたいなことを聞かれた際に BBQコンロで焼くとか？？？ もしくわでかい鍋があれば、酒蒸しか煮付けか そう言えばMちゃん、ガスレンジ持ってるんじゃなかったっけ？ と、言ったところで、グリルパンの事を思い出し Y宅にあったグリルパンなら、ガスグリルで焼けるで！ と、教えてあげたんやけど・・・ そして数日後・・・ 自分ちにもやっぱ欲しい気がする～～～！！！ と、Mちゃんに、一緒に注文しとこうか？？？ って、Lineしたら 自分だけ既にアマゾンで購入してやがった～～～！！！ こんも裏切り者～～～！！！ヽ(≧Д≦)ノ ｳﾜｧｧﾝ!! てことで こちら ↓ は、Mちゃんから送られてきた写真ですわｗｗｗ  パール金属 日本製 鉄製蓋付角型グリルパン HB-1000 レシピ付 IH対応 オール熱源対応 ラクッキング しかも、marineちゃんのを一緒に購入するの忘れてましたｗ の、コメント付きでｗｗｗ (((￣へ￣井) フンッ ええわい！ええわい！ 自分の分は、自分で注文するわい！！！ヽ(≧Д≦)ノ ｳﾜｧｧﾝ!! みたいなｗｗｗ てことで、もうすぐ楽天の買い回りイベントが始まるから それが始まったら注文する事に致します。。。o(TﾍTo) ちなみに昔ながらの普通のサイズのガス台だと わてが購入したグリルパンじゃないと ガスグリルに入らないのであきませんが 最近はガスグリルがワイドサイズのガスレンジもあるみたいで そういう方には、大きいサイズのグリルパン ↓ がお薦め！  ラクッキング 鉄製蓋・ハンドル付角型グリルパン30×18cm(ウェーブ) HB-1955 キッチン用品 おしゃれ 家庭用品 台所用品 パール金属 キッチン 調理器具 HB1955 買い回り パール金属 ラクッキング 鉄製 蓋 ・ ハンドル 付 角型 グリルパン 30×18cm ウェーブ HB-1955 商品一覧 わても最初、この大きいサイズを注文しようと思ったんやけど よくサイズを確認してみたら どうも我が家のガスレンジには大きすぎるみたいで・・・。(>_<) 一応、ガスレンジも、もう20年近く使ってたから ガスレンジごと買い換えちゃうか？？？ とも、思ったんやけど 嫁が回転式のつまみが好みなのに そういうのでワイドサイズの魚焼きグリルの商品は無いみたいやし どうせなら三口コンロがええな～～～！！！ と、思ったけど、それだとシステムキッチン用しか無くて そんな事も有って、一旦、大きいサイズは、諦めて いずれはキッチンをリフォームしようと思ってるので またその時までお預けですな。。。(>_<)  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jul 31, 2018 12:42:46 PM
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